1、新化米粉
2、新化牛肉
3、新化豆腐
4、新化猪血丸子
5、新化鱼冻
6、新化腊肉
7、新化油炸粑粑
8、新化糍粑
9、新化擂茶
10、新化羊肉粉
11、新化三合汤
12、新化三鲜汤
13、新化卤菜
14、新化红烧狗肉
15、新化血鸭
16、新化擂茶粥
17、新化三合汤
18、新化水酒
19、新化小炒
20、新化米豆腐
21、新化香辣萝卜皮
22、新化凉拌蕨根粉
23、新化豆腐圆子
24、新化火焙鱼
25、新化腊味合蒸
26、新化紫鹊界梯田
27、新化油茶
28、新化甜酒
29、新化三辣
30、新化血粑鸭
31、新化梅山猪
32、新化擂茶