1、湄洲岛小吃有:莆田卤面、兴化炒米粉、荔枝肉、莆田炝肉、扁肉燕、白切羊肉、南煎肝、炸五香、莆田卤面、仙游米粉、福州鱼丸、莆田卤面、莆田卤面、莆田卤面等。
2、湄洲岛特色美食:湄洲岛的海鲜,比如说黄花鱼、鱿鱼、石斑鱼、龙虾、对虾、螃蟹等都是非常不错的选择;另外还有很多的水果也是非常受欢迎的,比如说杨桃、芒果、菠萝蜜、番石榴、释迦、红毛丹、山竹、莲雾、百香果、木瓜、火龙果、榴莲、人参果、柠檬、橄榄、青枣、椰子、槟榔、柚子、杨梅、西瓜、葡萄、哈密瓜、樱桃、草莓、菠萝、甘蔗、柑橘、橙子、桔子、苹果、枇杷、桂圆、荔枝、龙眼、菠萝蜜、西瓜等。